Wednesday, December 9, 2009

Muffinid šokolaadilaastudega



50g võid
2 dl nisujahu
2 tl küpsetuspulbrit
3 muna
1 - 1,5 dl suhkrut
1 dl maitsestamata jogurtit (võib kasutada ka keefirit)
100 g šokolaadi
pähkleid

Sulata ja jahuta või. Vahusta suures kausis toasoojad munad suhkruga. Sega juurde jahu ja küpsetuspulber, või ja jogurt. Tükelda terava noaga šokolaad, et tuleksid laastud vms. Sega taignaga. Küseta 175 kraadises ahjus umbes 20 minutit.

0 comments: